幻のワサビを匹見町から全国へ

葵屋は、島根県益田市の山深い匹見町でワサビ栽培と地域資源の新たな活用に取り組む、ＵＩターン者を中心とした小さな会社です。豊かな自然環境から生まれる、素材本来の味を大切にした製品造りを行っています。 人工の香料、辛味つけをしていない本物の味をお楽しみください。